Oxydoréduction par voie sèche
Objectifs pédagogiques
- Interpréter des réactions d'oxydoréduction par voie sèche (ex : Mg/O₂, CuO/C, Fe₂O₃/Al)
- Écrire les équations-bilans de ces réactions
- Définir l'oxydoréduction par voie sèche et le nombre d'oxydation
- Identifier une réaction d'oxydoréduction à partir des variations des nombres d'oxydation
- Déterminer le nombre d'oxydation d'un élément chimique dans un composé
Situation d'apprentissage
Lors des festivités de fin d'année à Yamoussoukro, des élèves admirent un feu d'artifice. Les couleurs vives (vert, rouge, blanc) et les étincelles les émerveillent. Le pyrotechnicien explique que ces effets sont dus à la combustion rapide de poudres contenant des métaux (magnésium pour le blanc, cuivre pour le bleu, strontium pour le rouge). En classe, le professeur propose d'étudier ces réactions qui se font sans solution aqueuse, directement entre solides et gaz : ce sont des oxydoréductions par voie sèche, comme celle qui permet aussi d'extraire le fer de son minerai dans un haut-fourneau.
Le cours
1. Introduction : Oxydoréduction en phase solide ou gazeuse\n\nJusqu'à présent, nous avons étudié les réactions redox en solution aqueuse (ions en solution). Les réactions d'oxydoréduction par voie sèche se produisent entre solides, entre solides et gaz, ou entre gaz, généralement à haute température. Elles sont cruciales en métallurgie (extraction des métaux), en pyrotechnie (feux d'artifice) et dans les combustions.\n\n## 2. Interprétation de réactions par voie sèche\n\n### 2.1. Oxydation du magnésium par le dioxygène\nExpérience : On enflamme un ruban de magnésium à l'air. Il brûle avec une flamme éblouissante blanche, produisant une poudre blanche (oxyde de magnésium).\nÉquation-bilan : $$2Mg + O_{2} \\rightarrow 2MgO$$\nInterprétation : Le magnésium (Mg) s'oxyde (perd des électrons) pour donner Mg²⁺ dans MgO. L'oxygène (O₂) se réduit (gagne des électrons) pour donner O²⁻. C'est une réaction de combustion très exothermique.\n\n### 2.2. Réduction de l'oxyde de cuivre II par le carbone\nExpérience : On chauffe un mélange de poudre d'oxyde de cuivre II (noire) et de charbon de bois (carbone) dans un tube à essais. On observe la formation de cuivre métallique (rouge) et un dégagement de gaz (dioxyde de carbone).\nÉquation-bilan : $$2CuO + C \\rightarrow 2Cu + CO_{2}$$\nInterprétation : Le carbone (C) s'oxyde en CO₂ (nombre d'oxydation de C passe de 0 à +4). L'oxygène de CuO est enlevé par le carbone : on parle de réduction de l'oxyde de cuivre. Le cuivre passe de Cu²⁺ dans CuO à Cu⁰.\n\n### 2.3. Réduction de l'oxyde ferrique par l'aluminium (thermite)\nExpérience spectaculaire (à ne pas reproduire en classe sans protection) : On enflamme un mélange de poudre d'oxyde de fer III (rouille, Fe₂O₃) et de poudre d'aluminium. Une réaction violente se produit, dégageant une chaleur intense (plus de 2000°C) et produisant du fer fondu et de l'alumine.\nÉquation-bilan : $$Fe_{2}O_{3} + 2Al \\rightarrow 2Fe + Al_{2}O_{3}$$\nInterprétation : L'aluminium (Al) s'oxyde en Al³⁺ (dans Al₂O₃), il réduit l'oxyde de fer en fer métallique. Cette réaction est utilisée pour souder des rails de chemin de fer ou dans certains explosifs.\n\nDescription du schéma 19 : Montage de réduction de CuO par le carbone\nDessiner un tube à essais horizontal, fixé sur un support, incliné légèrement vers l'extrémité ouverte. À l'intérieur du tube, un mélange de poudre noire (CuO) et de charbon (C). Un bec Bunsen chauffe le mélange. À l'extrémité ouverte, un tube à dégagement plonge dans un bécher contenant de l'eau de chaux. Indiquer : "Chauffage", "Mélange CuO + C", "Dégagement de CO₂ (trouble l'eau de chaux)", "Résidu rouge : Cu métal".\n\n## 3. Le nombre d'oxydation (n.o.)\n\n### 3.1. Définition\nLe nombre d'oxydation (parfois degré d'oxydation) est un nombre entier, positif, négatif ou nul, attribué à un atome dans un composé. Il représente l'état d'oxydation fictif de l'atome si on considérait que toutes les liaisons étaient ioniques. Il permet de suivre le transfert d'électrons dans les réactions redox, même quand il n'y a pas d'ions simples en jeu (comme dans CO₂ ou H₂O).\n\n### 3.2. Règles d'attribution (pour les composés simples)\n1. Le n.o. d'un élément à l'état libre (ex : Mg, O₂, Cu) est 0.\n2. Dans un ion monoatomique, le n.o. est égal à la charge de l'ion (ex : Mg²⁺ → +2 ; O²⁻ → -2).\n3. Dans un composé, la somme des n.o. de tous les atomes est égale à la charge globale (0 pour un composé neutre).\n4. L'oxygène a généralement un n.o. de -2 (sauf dans les peroxydes où il vaut -1).\n5. L'hydrogène a généralement un n.o. de +1 (sauf dans les hydrures métalliques où il vaut -1).\n6. Les atomes des métaux alcalins (groupe 1) ont un n.o. de +1, ceux des alcalino-terreux (groupe 2) de +2.\n\n### 3.3. Exemples de calcul\n- Dans MgO : O = -2, donc Mg = +2 (car somme = 0).\n- Dans CO₂ : chaque O = -2, somme pour O₂ = -4, donc C = +4.\n- Dans Fe₂O₃ : chaque O = -2, somme pour O₃ = -6. Pour deux atomes Fe, somme = +6, donc chaque Fe = +3.\n\nDescription du schéma 20 : Tableau de variations des n.o. dans la réaction 2Mg + O₂ → 2MgO\nCréer un tableau avec 3 colonnes : Espèce, n.o. avant réaction, n.o. après réaction. Lignes : Mg (0 → +2), O dans O₂ (0 → -2). Ajouter une colonne "Variation" : Pour Mg : augmentation de 2 (perte de 2 e⁻, oxydation). Pour O : diminution de 2 par atome (gain de 2 e⁻, réduction). Souligner que l'oxydant (O₂) voit son n.o. diminuer, le réducteur (Mg) voit son n.o. augmenter.\n\n## 4. Identification d'une réaction redox par les nombres d'oxydation\n\nUne réaction est une oxydoréduction si au moins un atome voit son nombre d'oxydation changer entre les réactifs et les produits.\nExemple : Dans $$Fe_{2}O_{3} + 2Al \\rightarrow 2Fe + Al_{2}O_{3}$$\n- Fe : passe de +3 dans Fe₂O₃ à 0 dans Fe (diminution de 3 → réduction).\n- Al : passe de 0 à +3 dans Al₂O₃ (augmentation de 3 → oxydation).\nC'est donc bien une réaction redox.\nContre-exemple : $$HCl + NaOH \\rightarrow NaCl + H_{2}O$$ : les n.o. ne changent pas (H=+1, Cl=-1, Na=+1, O=-2). Ce n'est pas une redox, c'est une réaction acide-base.\n\n## 5. Applications en Côte d'Ivoire\n\n- Métallurgie extractive : Bien que la Côte d'Ivoire n'ait pas d'industrie lourde d'extraction de fer, le principe de réduction des oxydes par le carbone (coke) est universel (hauts-fourneaux).\n- Artisanat et récupération : Récupération de métaux (cuivre) à partir de déchets électroniques par chauffage avec des réducteurs.\n- Pyrotechnie traditionnelle : Fabrication artisanale de feux d'artifice pour les fêtes (avec les risques associés).\n- Soudure : La réaction thermite (Al + Fe₂O₃) peut être utilisée pour souder des rails ou des pièces métalliques lourdes.\n\n## 6. Comparaison voie sèche / voie aqueuse\n\n| Caractéristique | Oxydoréduction en solution aqueuse | Oxydoréduction par voie sèche |\n|----------------|------------------------------------|-------------------------------|\n| Milieu | Solution (eau, ions) | Solide, gaz, haute température |\n| Transport | Ions mobiles, pont salin | Contact direct entre réactifs, diffusion solide lente |\n| Température | Souvent ambiante ou modérée | Souvent élevée (activation) |\n| Exemples | Piles, corrosion humide, dosages | Combustions, métallurgie, thermite |\n\n## 7. Conclusion\n\nLes réactions d'oxydoréduction par voie sèche sont des transformations chimiques fondamentales où le transfert d'électrons s'effectue sans milieu aqueux. L'outil du nombre d'oxydation permet de les identifier et de les analyser, quel que soit l'état physique des réactifs. Ces réactions, souvent spectaculaires et très exothermiques, sont à la base de procédés industriels essentiels et de phénomènes naturels comme la combustion.
Points clés à retenir
- Les oxydoréductions par voie sèche se produisent entre solides, gaz ou solides et gaz, souvent à haute température (ex : combustions, métallurgie).
- Le nombre d'oxydation (n.o.) est un indicateur fictif de l'état d'oxydation d'un atome dans un composé ; il suit des règles d'attribution.
- Une réaction est une redox si au moins un atome change de nombre d'oxydation.
- Dans une redox, l'oxydant voit son n.o. diminuer (gain d'e⁻), le réducteur voit son n.o. augmenter (perte d'e⁻).
- Des exemples classiques sont la combustion du magnésium, la réduction de CuO par C et la réaction thermite (Al + Fe₂O₃).
Quiz d'auto-évaluation
Quelle est la définition d'une oxydoréduction par voie sèche ?
- Réaction en solution aqueuse
- Réaction sans solvant, souvent à haute température entre solides et/ou gaz
- Réaction en phase liquide uniquement
- Réaction avec production d'eau
Réponse
Réaction sans solvant, souvent à haute température entre solides et/ou gaz
Quel est le produit de la combustion du magnésium dans l'air ?
- MgCl₂
- MgO
- MgCO₃
- Mg(OH)₂
Réponse
MgO
Dans la réaction 2CuO + C → 2Cu + CO₂, quel est le réducteur ?
- CuO
- C
- Cu
- CO₂
Réponse
C
Quel est le nombre d'oxydation de l'oxygène dans la plupart de ses composés ?
- -2
- -1
- +2
- 0
Réponse
-2
Le nombre d'oxydation du soufre dans H₂SO₄ est :
- -2
- +2
- +4
- +6
Réponse
+6
La réaction Fe₂O₃ + 2Al → 2Fe + Al₂O₃ est connue sous le nom de :
- Réaction de saponification
- Réaction thermite
- Réaction de neutralisation
- Réaction de fermentation
Réponse
Réaction thermite
Si le n.o. d'un atome augmente, cet atome :
- Est réduit
- Est oxydé
- Est un oxydant
- Ne participe pas à la redox
Réponse
Est oxydé
Dans la combustion du carbone C + O₂ → CO₂, le n.o. du carbone passe de :
- 0 à +4
- +4 à 0
- -4 à +4
- 0 à -4
Réponse
0 à +4
Laquelle de ces réactions N'EST PAS une redox ?
- 2Mg + O₂ → 2MgO
- HCl + NaOH → NaCl + H₂O
- Zn + Cu²⁺ → Zn²⁺ + Cu
- 2Al + Fe₂O₃ → 2Fe + Al₂O₃
Réponse
HCl + NaOH → NaCl + H₂O
En Côte d'Ivoire, la réduction par le carbone pourrait être utilisée pour :
- Extraire l'aluminium de la bauxite
- Réduire les oxydes de fer présents dans certains sols latéritiques
- Désaliniser l'eau de mer
- Produire du biogaz
Réponse
Réduire les oxydes de fer présents dans certains sols latéritiques
Vidéos pour approfondir
Ouvrir dans l'application (suivi de progression, quiz interactifs)