SOLUTIONS AQUEUSES IONIQUES
Objectifs pédagogiques
- Interpréter le phénomène de dissolution d'un composé ionique dans l'eau
- Définir le solvant, le soluté, la solubilité, la concentration massique volumique et la concentration molaire volumique
- Écrire l'équation-bilan de dissolution d'un composé ionique dans l'eau
- Déterminer les concentrations massique et molaire volumique
- Montrer l'électroneutralité d'une solution aqueuse ionique
- Connaître le rôle du solvant
- Écrire les équations des réactions aux électrodes et l'équation-bilan de l'électrolyse
- Exploiter l'équation-bilan de la réaction d'électrolyse
Situation d'apprentissage
Dans une usine de traitement des eaux à Abidjan, un technicien explique aux élèves comment transformer l'eau saumâtre du fleuve en eau potable. « Nous ajoutons des produits pour éliminer les ions indésirables », dit-il. Les élèves de 2nde C observent que le sel (NaCl) se dissout complètement dans l'eau, mais qu'il y a une limite. Ils veulent comprendre : comment les ions se séparent-ils dans l'eau ? Comment exprimer la quantité d'ions en solution ? Et comment peut-on décomposer ces ions par électrolyse, technique utilisée aussi pour la production de chlore désinfectant à partir de l'eau de mer ?
Le cours
1. Introduction aux solutions ioniques\n\nSolution ionique : Solution obtenue par dissolution d'un composé ionique dans un solvant polaire comme l'eau.\n\nImportance en CI :\n- Traitement des eaux\n- Préparations pharmaceutiques (sérum physiologique)\n- Électrolyse industrielle\n- Analyses chimiques\n\n## 2. Phénomène de dissolution\n\nÉtapes de la dissolution :\n1. Dislocation : Rupture du réseau cristallin par les molécules d'eau\n2. Dispersion : Séparation des ions\n3. Solvatation : Entourage des ions par les molécules d'eau (hydratation)\n\nRôle de l'eau : Solvant polaire dont les molécules ont un moment dipolaire important.\n\nDescription du schéma 1: Processus de dissolution de NaCl. (1) Cristal NaCl entouré de molécules d'eau. (2) Molécules d'eau (dipôles) s'orientent vers les ions. (3) Ions séparés et hydratés. Légende : 'Dissolution ionique : dislocation, dispersion, solvatation'.\n\n## 3. Solvant, soluté, solubilité\n\nSolvant : Composant majoritaire (ici : eau, H₂O).\nSoluté : Espèce dissoute (ici : NaCl).\nSolution aqueuse : Solution dont le solvant est l'eau.\n\nSolubilité : Masse maximale de soluté qui peut se dissoudre dans 100g de solvant à une température donnée.\n\nExemples de solubilités à 20°C :\n- NaCl : 36g/100g d'eau\n- KNO₃ : 32g/100g d'eau\n- CaCO₃ : 0,0014g/100g d'eau (très faible)\n\nFacteurs influençant la solubilité :\n- Température (généralement augmente avec T)\n- Nature du solvant\n- Pression (pour les gaz)\n\n## 4. Concentrations\n\nConcentration massique volumique : $$C_m = \\frac{m_{\\text{soluté}}}{V_{\\text{solution}}}$$\n- Unité : g/L ou g/dm³\n- Exemple : Sérum physiologique : C_m(NaCl) = 9g/L\n\nConcentration molaire volumique : $$C = \\frac{n_{\\text{soluté}}}{V_{\\text{solution}}}$$\n- Unité : mol/L (ou mol/dm³)\n- Relation : $C = \\frac{C_m}{M}$ où M est la masse molaire\n\n## 5. Équation de dissolution\n\nÉcriture : Composé ionique(s) → ions en solution\n\nExemple NaCl : $$\\text{NaCl(s)} \\xrightarrow{\\text{H₂O}} \\text{Na}^+\\text{(aq)} + \\text{Cl}^-\\text{(aq)}$$\n\nÉlectroneutralité : La solution reste globalement neutre : $[\\text{Na}^+] = [\\text{Cl}^-] = C$\n\nCas du sulfate d'aluminium : $$\\text{Al}_2(\\text{SO}_4)_3\\text{(s)} \\rightarrow 2\\text{Al}^{3+}\\text{(aq)} + 3\\text{SO}_4^{2-}\\text{(aq)}$$\nÉlectroneutralité : $3[\\text{Al}^{3+}] = 2[\\text{SO}_4^{2-}]$\n\nDescription du schéma 2: Dissolution de différents sels avec leurs équations. Tableau : Formule, équation de dissolution, relation entre concentrations ioniques. Légende : 'Équations de dissolution et électroneutralité'.\n\n## 6. Préparation d'une solution de concentration donnée\n\nMatériel : Balance, fiole jaugée, entonnoir, pissette.\n\nMéthode par pesée :\n1. Calculer la masse nécessaire : $m = C \\times V \\times M$\n2. Peser cette masse\n3. Dissoudre dans un peu d'eau\n4. Compléter jusqu'au trait de jauge\n\nMéthode par dilution : $C_1V_1 = C_2V_2$\n\n## 7. Électrolyse d'une solution aqueuse de NaCl\n\nPrincipe : Décomposition par courant électrique.\n\nDispositif :\n- Anode (+) : graphite ou platine\n- Cathode (-) : graphite ou acier inox\n- Solution : NaCl concentrée\n\nObservations :\n- À la cathode : dégagement de dihydrogène H₂ (bulles)\n- À l'anode : dégagement de dichlore Cl₂ (odeur, test à l'empois d'amidon)\n- Dans la solution : apparition progressive de soude NaOH\n\nDemi-équations :\n- Cathode : $2\\text{H}_2\\text{O} + 2e^- \\rightarrow \\text{H}_2 + 2\\text{OH}^-$\n- Anode : $2\\text{Cl}^- \\rightarrow \\text{Cl}_2 + 2e^-$\n\nÉquation-bilan globale : $$2\\text{NaCl} + 2\\text{H}_2\\text{O} \\rightarrow 2\\text{NaOH} + \\text{Cl}_2 + \\text{H}_2$$\n\n## 8. Rôle du solvant dans l'électrolyse\n\nConcurrence des oxydations/réductions :\n- À l'anode : Cl⁻ peut être oxydé en Cl₂ (E°=1,36V) mais l'eau peut aussi être oxydée en O₂ (E°=1,23V)\n- À la cathode : Na⁺ ne se réduit pas facilement (E°=-2,71V), c'est l'eau qui se réduit en H₂\n\nFacteurs influençant :\n- Concentration en Cl⁻\n- Nature des électrodes\n- Potentiel appliqué\n\n## 9. Applications industrielles en CI\n\nProduction de chlore et soude : Usine d'électrolyse pour :\n- Chlore : désinfection des eaux, PVC\n- Soude : savonnerie, industrie textile\n- Hydrogène : combustible, chimie fine\n\nÉlectroraffinage du cuivre : Purification du cuivre par électrolyse.\n\nGalvanoplastie : Dépôt électrolytique de métaux (nickelage, chromage).\n\nDescription du schéma 3: Cellule d'électrolyse industrielle de NaCl. Schéma montrant anode, cathode, diaphragme, arrivée de saumure, récupération des produits. Légende : 'Électrolyse industrielle de NaCl - production de Cl₂, H₂ et NaOH'.\n\n## 10. Électroneutralité d'une solution\n\nPrincipe : Une solution est toujours électriquement neutre.\n$$\\sum (z_i \\times [X_i]) = 0$$\noù $z_i$ est la charge de l'ion et $[X_i]$ sa concentration.\n\nApplication : Pour une solution de CaCl₂ 0,1 mol/L :\n$[\\text{Ca}^{2+}] = 0,1 \\text{mol/L}$\n$[\\text{Cl}^-] = 0,2 \\text{mol/L}$\nVérification : $(+2)×0,1 + (-1)×0,2 = 0,2 - 0,2 = 0$\n\n## 11. Effets thermiques de dissolution\n\nDissolution endothermique : Absorbe de la chaleur (solution refroidit).\nExemple : NH₄NO₃, KCl\n\nDissolution exothermique : Dégage de la chaleur (solution chauffe).\nExemple : NaOH, H₂SO₄ concentré\n\nDissolution athermique : Pas d'effet thermique notable.\nExemple : NaCl (léger refroidissement puis échauffement)\n\n## 12. Sécurité et environnement\n\nRisques :\n- Solutions concentrées de NaOH : corrosion\n- Chlore gazeux : toxique\n- Hydrogène : explosif avec l'air\n\nTraitement des effluents : Neutralisation des solutions acides ou basiques avant rejet.\n\nRègles de manipulation : Lunettes, gants, ventilation.
Points clés à retenir
- La dissolution d'un composé ionique implique dislocation, dispersion et solvatation des ions
- La solubilité est la masse maximale soluble dans 100g d'eau à température donnée
- Les concentrations s'expriment en g/L (massique) ou mol/L (molaire)
- L'électrolyse de NaCl donne H₂ à la cathode, Cl₂ à l'anode et NaOH en solution
Quiz d'auto-évaluation
La dissolution de NaCl dans l'eau est :
- Uniquement physique
- Uniquement chimique
- Un processus physico-chimique
- Une réaction explosive
Réponse
Un processus physico-chimique
La solubilité du NaCl à 20°C est environ :
- 10g/100g
- 36g/100g
- 100g/100g
- 200g/100g
Réponse
36g/100g
L'unité de concentration molaire est :
- g/L
- mol/L
- g/mol
- L/mol
Réponse
mol/L
Dans l'électrolyse de NaCl aqueux, à la cathode on obtient :
- Cl₂
- O₂
- H₂
- Na
Réponse
H₂
Une solution 0,1 mol/L de CaCl₂ a pour [Cl⁻] :
- 0,05 mol/L
- 0,1 mol/L
- 0,2 mol/L
- 0,3 mol/L
Réponse
0,2 mol/L
L'équation de dissolution de K₂SO₄ est :
- K₂SO₄ → K⁺ + SO₄²⁻
- K₂SO₄ → 2K⁺ + SO₄²⁻
- K₂SO₄ → K₂²⁺ + SO₄²⁻
- K₂SO₄ → K⁺ + KSO₄⁻
Réponse
K₂SO₄ → 2K⁺ + SO₄²⁻
Pour préparer 1L de solution 0,1 mol/L de NaCl, il faut :
- 0,1 g
- 5,85 g
- 58,5 g
- 100 g
Réponse
5,85 g
Lors de l'électrolyse, les anions migrent vers :
- La cathode
- L'anode
- Les deux
- Ne migrent pas
Réponse
L'anode
La solvatation est :
- La rupture du cristal
- L'entourage des ions par le solvant
- La mesure de la concentration
- Le dégagement gazeux
Réponse
L'entourage des ions par le solvant
Une solution électriquement neutre vérifie :
- ∑(charges) = 0
- ∑(masses) = 0
- ∑(volumes) = 0
- ∑(températures) = 0
Réponse
∑(charges) = 0
Vidéos pour approfondir
Ouvrir dans l'application (suivi de progression, quiz interactifs)