Les alcènes : cas de l'éthylène
Objectifs pédagogiques
- Connaître la structure de l'éthylène
- Écrire les formules brute et semi-développée de l'éthylène
- Connaître les propriétés chimiques : combustion, addition
- Définir la polymérisation et connaître l'importance du polyéthylène
Situation d'apprentissage
Un élève de N'Douci découvre lors d'une émission scientifique qu'il existe des hydrocarbures appelés « alcènes » différents des alcanes. En classe, avec ses camarades, il entreprend d'étudier le plus simple d'entre eux : l'éthylène, et ses applications industrielles, notamment dans la production de plastiques utilisés en Côte d'Ivoire.
Le cours
1. Introduction\n\nLes alcènes sont des hydrocarbures insaturés possédant au moins une double liaison carbone-carbone C=C. L'éthylène (éthène) $C₂H₄$ est le premier terme de la série. C'est une matière première majeure de la pétrochimie mondiale et ivoirienne.\n\n## 2. Structure de l'éthylène\n\nFormule brute : $C₂H₄$\n\nFormule semi-développée : $CH₂=CH₂$\n\nGéométrie :\n- Double liaison C=C (une σ + une π)\n- Planéité autour de la double liaison (les 6 atomes sont dans un même plan)\n- Angles H-C-H ≈ 117° (déformation due à la double liaison)\n- Longueur C=C : 134 pm (plus courte que C-C simple : 154 pm)\n\nDescription du schéma 1: Modèle géométrique de l'éthylène. Représenter les deux atomes de carbone liés par une double liaison, les 4 atomes d'hydrogène dans le même plan. Indiquer les angles (≈117°) et la longueur C=C (134 pm).\n\n## 3. Propriétés physiques\n\n- Gaz à température ambiante\n- Odeur légèrement sucrée\n- Peu soluble dans l'eau\n- Densité par rapport à l'air : 0,97 (légèrement plus léger)\n\n## 4. Propriétés chimiques : combustion\n\nComme les alcanes, l'éthylène brûle avec une flamme éclairante (plus de fumée si combustion incomplète).\n\nCombustion complète :\n$$C₂H₄ + 3 O₂ \\rightarrow 2 CO₂ + 2 H₂O$$\n\nCombustion incomplète (manque d'O₂) : formation de CO et/ou C.\n\n## 5. Propriétés chimiques : réactions d'addition\n\nCaractéristique des alcènes : la double liaison peut s'ouvrir pour ajouter des molécules.\n\nAddition de H₂ (hydrogénation) :\n$$CH₂=CH₂ + H₂ \\xrightarrow{catalyseur} CH₃-CH₃$$ (donne l'éthane)\n\nAddition de Cl₂ :\n$$CH₂=CH₂ + Cl₂ \\rightarrow CH₂Cl-CH₂Cl$$ (1,2-dichloroéthane)\n\nAddition de HCl :\n$$CH₂=CH₂ + HCl \\rightarrow CH₃-CH₂Cl$$ (chloroéthane)\n\nAddition de H₂O (hydratation) :\n$$CH₂=CH₂ + H₂O \\xrightarrow{H⁺, chaleur} CH₃-CH₂OH$$ (éthanol)\n\nDescription du schéma 2: Mécanisme schématique de l'addition de H₂ sur l'éthylène. Montrer la double liaison qui s'ouvre, les atomes d'hydrogène qui se lient, formation de l'éthane avec liaison simple C-C.\n\n## 6. Polymérisation de l'éthylène\n\nDéfinition : Réaction au cours de laquelle des molécules simples (monomères) se lient pour former une longue chaîne (polymère).\n\nPolyéthylène (PE) :\n$$n CH₂=CH₂ \\xrightarrow{catalyseur, pression} [-CH₂-CH₂-]_n$$\n\n- PEBD (basse densité) : souple, films, sacs plastiques\n- PEHD (haute densité) : rigide, bouteilles, tuyaux\n\n## 7. Importance industrielle en Côte d'Ivoire\n\nPolyéthylène :\n1. Emballages : Sacs, films (malgré l'interdiction des sacs non biodégradables)\n2. Contenants : Bouteilles, jerricans, bidons\n3. Tuyaux : Irrigation agricole, canalisations\n4. Isolation : Câbles électriques\n\nAutres produits dérivés :\n- Éthanol (solvant, carburant E85 potentiel)\n- Chloroéthane (intermédiaire de synthèse)\n- Oxydes d'éthylène (stérilisants, antigels)\n\n## 8. Production et sources\n\nSources traditionnelles :\n- Craquage du pétrole (vapeur à 800-900°C)\n- Désulfuration du gaz naturel\n\nSources émergentes :\n- Bioéthylène à partir de bioéthanol (canne à sucre, maïs)\n- Potentiel en Côte d'Ivoire : valorisation des déchets agricoles (bagasse, coques de cacao)\n\nDescription du schéma 3: Schéma d'une unité de polymérisation. Montrer l'entrée du monomère (éthylène), le réacteur avec catalyseur et conditions (pression, température), et la sortie du polymère (granulés de polyéthylène).\n\n## 9. Impacts environnementaux et solutions\n\nProblèmes :\n- Pollution par les plastiques (lagune Ébrié, océan)\n- Ressource fossile non renouvelable\n- Dégradation lente (centaines d'années)\n\nSolutions :\n- Recyclage (filières à développer)\n- Plastiques biodégradables (à base d'amidon de manioc, par exemple)\n- Réduction à la source (consommation responsable)
Points clés à retenir
- L'éthylène C₂H₄ est le plus simple alcène (double liaison C=C)
- Propriétés chimiques caractéristiques : addition sur la double liaison (H₂, Cl₂, HCl, H₂O)
- Polymérisation : n CH₂=CH₂ → [-CH₂-CH₂-]n (polyéthylène)
- Le polyéthylène est un plastique omniprésent mais pose des problèmes environnementaux
Exercice
1) Écrivez la formule semi-développée de l'éthylène. 2) Écrivez l'équation-bilan de l'addition de HCl sur l'éthylène. 3) Écrivez l'équation de polymérisation de l'éthylène en polyéthylène. 4) Calculez la masse molaire d'une chaîne de polyéthylène comportant 5000 unités monomères (on prendra M(C)=12, M(H)=1).
Voir la correction
1. Formule semi-développée de l'éthylène :\n$$CH_2=CH_2$$\n\n2. Addition de HCl :\n$$CH_2=CH_2 + HCl \\rightarrow CH_3-CH_2Cl$$\nProduit : chloroéthane (chlorure d'éthyle).\n\n3. Polymérisation :\n$$n\ CH_2=CH_2 \\xrightarrow{catalyseur} [-CH_2-CH_2-]_n$$\nOu avec flèche de réaction : $n\ CH_2=CH_2 \\rightarrow (CH_2-CH_2)_n$\n\n4. Masse molaire du polymère :\n- Masse molaire du monomère (éthylène) : M(C₂H₄) = 2×12 + 4×1 = 24 + 4 = 28 g/mol\n- Pour n = 5000 unités : $M_{polymère} = n × M_{monomère} = 5000 × 28 = 140\\ 000$ g/mol\n- Soit $M = 140$ kg/mol (masse molaire très élevée, typique des polymères).\n\nRéponse : CH₂=CH₂ ; CH₂=CH₂ + HCl → CH₃-CH₂Cl ; n CH₂=CH₂ → [-CH₂-CH₂-]n ; M ≈ 140 kg/mol pour 5000 unités.
Quiz d'auto-évaluation
L'éthylène a pour formule brute :
- C₂H₆
- C₂H₄
- C₂H₂
- CH₄
Réponse
C₂H₄
La liaison caractéristique des alcènes est :
- Liaison simple C-C
- Liaison double C=C
- Liaison triple C≡C
- Liaison C-H
Réponse
Liaison double C=C
L'addition de H₂ sur l'éthylène donne :
- Éthane
- Éthanol
- Chloroéthane
- Acétylène
Réponse
Éthane
La polymérisation de l'éthylène produit :
- Polypropylène
- Polystyrène
- Polyéthylène
- PVC
Réponse
Polyéthylène
L'addition de H₂O sur l'éthylène donne :
- Éthane
- Éthanal
- Éthanol
- Acide acétique
Réponse
Éthanol
La géométrie autour de la double liaison C=C est :
- Tétraédrique
- Linéaire
- Plane
- Pyramidale
Réponse
Plane
Le polyéthylène est utilisé pour fabriquer :
- Des sacs plastiques
- Du verre
- Des métaux
- Du papier
Réponse
Des sacs plastiques
Combien d'atomes d'hydrogène dans une molécule d'éthylène ?
- 2
- 4
- 6
- 8
Réponse
4
L'éthylène est un :
- Gaz
- Liquide
- Solide
- Plasma
Réponse
Gaz
La réaction d'addition est caractéristique des :
- Alcanes
- Alcènes
- Alcools
- Acides carboxyliques
Réponse
Alcènes
Ce cours est également au programme de : Première A2.
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